Ryba w 15 minut? i to nie smażona tylko duszona - tak, to możliwe! Porcja duża, kalorii mało - polecam szczególnie osobom na redukcji lub aktywnym fizycznie, bo to solidna porcja białka:-)
1 ilość porcji
1 szt
- Amount per serving
- Ilość kalorii481
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 11.6g15%
- Węglowodany 45.4g17%
- Białko 51.1g103%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Składniki
Sposób przygotowania
Rozgrzać patelnię (najlepsza granitowa ale może być tez inna z powłoką non-stick), wyłożyć masło a na to zamrożone filety rybne (u mnie dorsz ale może być morszczuk, mintaj, miruna... byle chuda ryba). Podsmażyć krótko, ryba puści wodę, jak jej będzie dużo to odparujcie trochę.
Na wierzch wyłożyć pokrojonego w talarki pora...
....na to pomidora pokrojonego w kostkę. Posolić, zmniejszyć ogień i przykryć. Dusić do momentu kiedy ryba będzie gotowa do spożycia. Z pomidora i pora zrobi się lekki sos.
Ja podałam rybę z kaszą pęczak (bo akurat miałam ugotowaną poprzedniego dnia) ale może to być ryż, makaron... Co lubicie, lub co macie akurat w lodówce:-)
Całość posypałam czarnym sezamem...
... i zielona cebulką.
Składniki
Sposób przygotowania
Rozgrzać patelnię (najlepsza granitowa ale może być tez inna z powłoką non-stick), wyłożyć masło a na to zamrożone filety rybne (u mnie dorsz ale może być morszczuk, mintaj, miruna... byle chuda ryba). Podsmażyć krótko, ryba puści wodę, jak jej będzie dużo to odparujcie trochę.
Na wierzch wyłożyć pokrojonego w talarki pora...
....na to pomidora pokrojonego w kostkę. Posolić, zmniejszyć ogień i przykryć. Dusić do momentu kiedy ryba będzie gotowa do spożycia. Z pomidora i pora zrobi się lekki sos.
Ja podałam rybę z kaszą pęczak (bo akurat miałam ugotowaną poprzedniego dnia) ale może to być ryż, makaron... Co lubicie, lub co macie akurat w lodówce:-)
Całość posypałam czarnym sezamem...
... i zielona cebulką.