Są takie dania, które poprawiają mi humor. To makarony, najlepiej te grubsze i większe w swoim kształcie. Np. bucatini - takie grubsze spaghetti... Tak niewiele trzeba, żeby sprawić sobie kulinarna przyjemność:-) W myśl zasady "im mniej tym lepiej", "im prościej tym smaczniej". Makarony świetnie się do tego nadają, są na tyle niewymagające, że wystarczy czasem 2, 3 max 4 składniki, żeby danie nabrało charakteru i smaku. Dzisiaj polski boczek połączyłam w makaronowym daniu z krewetkami. Sos powstał z rozprażonych pomidorków i zielonych oliwek. Tylko tyle i aż tyle:-)
Wielkość porcji 1 szt
Ilość porcji 1
- Ilość na porcję
- Ilość kalorii 546
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 22.9g36%
- Węglowodany 38.4g13%
- Białko 41g82%
* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Składniki
Sposób przygotowania
Boczek pokroić w kostkę, czosnek w plasterki - podsmażyć na suchej patelni granitowej (lub innej z powłoką non-stick).
Następnie dorzucić pomidorki i pokrojone na połówki oliwki.
Na wierzchu ułożyć krewetki, przykryć i dać im kilka minut żeby doszły.
Teraz dodać ugotowany al dente makaron.
Danie gotowe:-)
Można posypać zieleniną, np. natką pietruszki i świeżo zmielonym pieprzem.
Odrobina parmezanu jaką dorzuciłam była naprawdę zbędna. Nie wliczyłam więc do makro.
Składniki
Sposób przygotowania
Boczek pokroić w kostkę, czosnek w plasterki - podsmażyć na suchej patelni granitowej (lub innej z powłoką non-stick).
Następnie dorzucić pomidorki i pokrojone na połówki oliwki.
Na wierzchu ułożyć krewetki, przykryć i dać im kilka minut żeby doszły.
Teraz dodać ugotowany al dente makaron.
Danie gotowe:-)
Można posypać zieleniną, np. natką pietruszki i świeżo zmielonym pieprzem.
Odrobina parmezanu jaką dorzuciłam była naprawdę zbędna. Nie wliczyłam więc do makro.