W sezonie "dyniowym" warto upiec większą ilość dyni hokkaido i zamrozić w mniejszych porcjach. Wtedy przez cały rok możecie sobie gotować pyszne dyniowe zupki. Na słodko, na ostro, z różnymi dodatkami. Możecie z dyni robić kluseczki, bułeczki, ciasteczka... Dynia jest pyszna:-)
Wielkość porcji 350 ml
Ilość porcji 2
- Ilość na porcję
- Ilość kalorii 305
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 26g40%
- Węglowodany 17g6%
- Białko 5.5g11%
* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Składniki
Sposób przygotowania
Dynię pokroić w cząstki, usunąć gniazda z pestkami, ułożyć na blaszce wyłożonej folią aluminiową. Upiec do miękkości. Uwaga: dynię hokkaido pieczemy wraz z e skórką, po upieczeniu jest mięciutka i ma piękny, intensywny kolor.
Upieczoną dynię zalać mlekiem kokosowym, dodać wszystkie przyprawy i pastę tahini, zagotować, zblendować, doprawić do smaku.
Można polać oliwą sezamową, która dodatkowo podkreśli sezamowy smak dyni, ja dorzuciłam garstkę pistacji:-)
Składniki
Sposób przygotowania
Dynię pokroić w cząstki, usunąć gniazda z pestkami, ułożyć na blaszce wyłożonej folią aluminiową. Upiec do miękkości. Uwaga: dynię hokkaido pieczemy wraz z e skórką, po upieczeniu jest mięciutka i ma piękny, intensywny kolor.
Upieczoną dynię zalać mlekiem kokosowym, dodać wszystkie przyprawy i pastę tahini, zagotować, zblendować, doprawić do smaku.
Można polać oliwą sezamową, która dodatkowo podkreśli sezamowy smak dyni, ja dorzuciłam garstkę pistacji:-)