Ilość przepisów: 344
Gofry ryżowe z awokado, mix sałat z pieczoną paprykąLubię sprytnie wykorzystywać resztki lodówkowe. Nic się u mnie nie zmarnuje, każda reszteczka dostaje drugą szansę. Ryż z poprzedniego dnia świetnie smakuje odsmażony z różnymi dodatkami, może też być zagęstnikiem do "cienkiej" zupki. U mnie ryż wylądował w gofrach śniadaniowych na wytrawnie. Powstały zaskakująco smaczne, bezglutenowe, bez laktozy gofry, a całe danie jest wegetariańskie i lekkie. Jajecznica, por, kurki i cieciorkaŚwieże kurki są bardzo krótko dostępne więc polecam zajadać się nimi. Ja bardzo lubię takie wprost z patelni, bez sosów, które pasują do moich śniadaniowych zestawów. Dzisiaj mój ulubiony por z patelni, cieciorka i jajka - idealna kompozycja z kurkami. Do zrobienia w 10 minut:-)Jajko w koszulce na ryżu z groszkiem, fasolka szparagowa, por, cukinia i orzechy włoskieDla mnie to było pożywne śniadanie ale z powodzeniem może być daniem obiadowym. Duża porcja warzyw, niewielka porcja węglowodanów z ryżu i najlepsza postać jajka: jajko w koszulce. To kolejna propozycja posiłku bez mięsa, który naprawdę smakuje dobrze:-)Kwiaty cukinii w cieście, majonez kolendrowyKwiaty cukinii są dostępne krócej niż sama cukinia, bo tylko do pierwszych przymrozków. Ja kupuję je na placyku u lokalnego wytwórcy, cena od ub. roku się nie zmieniła - 1 zł/sztuka. Można z nich przygotować super wykwintną przystawkę, np. faszerując ricottą z dodatkami - przepisów w necie znajdziecie sporo, wersji jest wiele. Ja lubię same kwiaty, po prostu. Przygotowuje się je w kilka chwil, smakują wybornie zwłaszcza z lekkim majonezem kolendrowym. Możecie zrobić majonez samodzielnie (nie będzie pewnie light, ale za to smacznie i domowo - coś za coś), albo użyć majonezu wegańskiego - wtedy całe danie będzie wegańskie. Myślę, że świetnie sprawdzi się majonez przygotowany samodzielnie z awokado - poszperajcie w necie, przepisów widziałam kilka. Smacznego:-)Talerz śniadaniowy, sezonowy, w wersji wegańskiejNa redukcji ważny jest deficyt, zatem trzeba jeść tak, żeby nie chodzić głodną, i nie mieć niedoborów. Śniadania bez białka zwierzęcego są rzadkością w moim menu. Po prostu bez biała w posiłku jestem szybko głodna. Jednak ciepłe posiłki sycą szybciej a dobrze zbilansowane - dłużej "trzymają". Takie mam refleksje po latach doświadczeń. Spójrzcie zatem na mój dzisiejszy posiłek: jest sezonowo, pysznie, wegańsko, lekko i do syta. Dobrego dnia:-)Placki z cukinii, smażona papryka i jajkoPlacki z cukinii na dobre zagościły w naszych jadłospisach. Ja polecam je na śniadanie razem z jakiem i papryką. Szybko, smacznie i jak zwykle dietetycznie.Pieczywo proteinowe z jajecznicą, kurki z patelni i szpinak z pistacjamiPrzepyszny zestaw śniadaniowy do zrobienia w kilka chwil. Sezonowe kurki, chrupiące pistacje, jajka i dobre pieczywo - kilka składników a dostarczymy organizmowi wszystko czego potrzebuje żeby dobrze funkcjonować przez kilka godzin. Wysokobiałkowy, pożywny posiłek - to jest to co lubię najbardziej!Jajka poszetowe na pieczywie proteinowym, sałatka na ciepło z cukinią i z kurkamiGdyby mnie spytano: "bez jakiego składnika nie wyobrażasz sobie kuchni", na pewno byłyby to jajka. Kuchnia bez jajek nie istnieje! ;-)Lubię je w każdej postaci, najchętniej jednak jako jajka w koszulce, czyli poszetowe. Zapraszam na pyszne śniadanko:-)Sałatka z bobu, buraka i sera halloumiKorzystając z sezonu na świeży bób, proponuję pyszna sałatkę. Tylko trzy składniki a ile smaku!
(Visited 483 607 times, 766 visits today)
