Ilość przepisów: 42
Kimchi – koreańska kiszonkaKimchi to najpopularniejsze danie kuchni koreańskiej. Magazyn Health uznał je za jedno z najzdrowszych dań świata: zawiera mnóstwo witaminy A, B i C, a dzięki obecności dobroczynnych bakterii poprawia trawienie i zwiększa odporność. Zrobienie kimchi jest tak proste jak zakiszenie ogórków. Spróbujcie:-)Roladki ze schabu z chorizo, kasza pęczak i warzywa korzenneDobrze zbilansowany, smaczny obiad ze schabem. Warzywa i mięso robią się w jednym naczyniu, kaszę można ugotować zawczasu - całość nie angażuje naszego czasu, wstawiamy i się robi:-)Warzywa duszone, pieczarki w sosie sojowym i jajka sadzoneWarzywa krótko duszone to jeden z moich ulubionych posiłków w okresie jesienno-zimowym. Do tego można kombinować z dodatkami. Np. jajka sadzone i pieczarki z patelni w sosie sojowym - pychota:-)Spring rolls z krewetkamiDla smakoszy mam fajną przekąskę - "sajgonki" vel "spring rolls" czyli zawijaski z papieru ryżowego z krewetkami. Nie wymagają smażenia, nie upakowałam do środka ryżu ani makaronu (chociaż w takiej wersji są przepyszne), zawierają dużo białka i są wciągające:-) Można jeść i jeść, spróbujcie je zrobić i oceńcie sami.Zupa jarzynowa z kurkamiLekka, szybka do przygotowania zupa. Banalna jarzynowa ale z kurkami zyskuje zupełnie inny wymiar. Duszone warzywa korzenne i jajka sadzoneWarzywa krótko duszone są zdrowsze i łatwiej je trawimy od tych długo gotowanych. Do tego jajka sadzone z płynnym żółtkiem.... pycha jedzonko:-)Warzywa korzenne duszone z cieciorką, kasza gryczana i fasolkaWraz z sezonem jesiennym nabieram ochoty na warzywa korzenne i kasze. Moja propozycja to bardzo szybkie danie, sycące, smaczne i - co dla mnie istotne - fajnie się przechowuje i odgrzewa.Spaghetti z sosem z mięsa indyka i warzyw (bardzo fit)Bardzo polecam wypróbować ten przepis. Nie dość, że sam indyk to niskokaloryczne i pełnowartościowe białko, to dodatek warzyw do sosu dodatkowo "rozcieńcza" go czyniąc jeszcze bardziej fit.Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i kiełbasąZapiekanka ziemniaczana, kociołek, prażone... w różnych regionach kraju, różnie się mówi na to danie. Wersji jest mnóstwo, z mięsem, za kapustą... ja dałam to co lubię najbardziej: ziemniaki, kiełbasę i boczek plus kilka warzywek:-) przyzwoity człowiek powinien się najeść 1/6 naczynia. Ja zjadłam 2 na raz! obłędnie mi smakowało!
(Visited 518 328 times, 2 764 visits today)
