Łosoś to wdzięczna ryba, można zrobić na wiele sposobów i zawsze będzie pysznie. Ja bardzo lubię połączenie z makaronem ryżowym, a niewiele potrzeba, by danie nabrało ciekawego smaku "w stylu tajskim".
Wielkość porcji 1 szt
Ilość porcji 1
- Ilość na porcję
- Ilość kalorii 664
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 32.1g50%
- Węglowodany 61.9g21%
- Białko 34.2g69%
* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Składniki
Sposób przygotowania
Łososia położyć skórą do dołu, na suchej, granitowej (najlepiej) patelni. Wierzch posolić. Przykryć i dać się rybce wysmażyć:-)
Następnie odwrócić porcję, podlać 2 łyżkami wody, przykryć i dać się wodzie zredukować.
Pieczarki zesmażyć w sosie sojowym, na małym ogniu, bez przykrycia, od czasu do czasu potrząsnąć.
Do pieczarek dorzucić pokrojonego w talarki pora.
Makaron ugotować wg przepisu (uwaga! ryżowy gotuje się znacznie krócej niż pszenny), w międzyczasie wrzucić na kilka chwil groszek cukrowy (będzie pływał na wierzchu wody z makaronem), wyjąć groszek, makaron niech sobie dalej pyka:-)
Ugotowany makaron wymieszać na patelni z porem i pieczarkami, wyłożyć całość na talerz...
... na to łososia, groszek a całość posypać sezamem:)
Składniki
Sposób przygotowania
Łososia położyć skórą do dołu, na suchej, granitowej (najlepiej) patelni. Wierzch posolić. Przykryć i dać się rybce wysmażyć:-)
Następnie odwrócić porcję, podlać 2 łyżkami wody, przykryć i dać się wodzie zredukować.
Pieczarki zesmażyć w sosie sojowym, na małym ogniu, bez przykrycia, od czasu do czasu potrząsnąć.
Do pieczarek dorzucić pokrojonego w talarki pora.
Makaron ugotować wg przepisu (uwaga! ryżowy gotuje się znacznie krócej niż pszenny), w międzyczasie wrzucić na kilka chwil groszek cukrowy (będzie pływał na wierzchu wody z makaronem), wyjąć groszek, makaron niech sobie dalej pyka:-)
Ugotowany makaron wymieszać na patelni z porem i pieczarkami, wyłożyć całość na talerz...
... na to łososia, groszek a całość posypać sezamem:)