Kiedy zaczyna się sezon na szparagi, to jako pierwsze lądują one na moim śniadaniowym talerzu. Najbardziej lubię połączenie szparagów z jajkiem, takim w którym żółtko płynie... Dzisiaj pracowałam na trzech palnikach jednocześnie: na jednym robiłam jajko w koszulce, na drugim gotowały się szparagi a na trzecim smażyłam pomidorki. W kilka chwil miałam śniadanie mistrzów:-)
Wielkość porcji 1 szt
Ilość porcji 1
- Ilość na porcję
- Ilość kalorii 496
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 36.1g56%
- Węglowodany 21.9g8%
- Białko 24g48%
* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Składniki
Sposób przygotowania
Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU.
Szparagi ugotować krótko w osolonej wodzie. Najpierw trzonki przez 3-5 minut (zależy jakie są grube), a potem na chwilę odwrócić żeby zblanszować główki - 1-2 minuty.
Pomidorki przesmażyć przekrojone na pół: najpierw stroną przekrojoną, a potem odwrócić i przysmażyć od strony skórki. Bez tłuszczu.
Awokado pokroić w plasterki i wyłożyć na kanapkę.
Na awokado układamy jajko...
...wokół kanapki szparagi i pomidorki
Całość skropić olejem z awokado...
... posypać pokruszonymi pistacjami i ewentualnie posypać świeżo zmielonym pieprzem.
Składniki
Sposób przygotowania
Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU.
Szparagi ugotować krótko w osolonej wodzie. Najpierw trzonki przez 3-5 minut (zależy jakie są grube), a potem na chwilę odwrócić żeby zblanszować główki - 1-2 minuty.
Pomidorki przesmażyć przekrojone na pół: najpierw stroną przekrojoną, a potem odwrócić i przysmażyć od strony skórki. Bez tłuszczu.
Awokado pokroić w plasterki i wyłożyć na kanapkę.
Na awokado układamy jajko...
...wokół kanapki szparagi i pomidorki
Całość skropić olejem z awokado...
... posypać pokruszonymi pistacjami i ewentualnie posypać świeżo zmielonym pieprzem.