Lekkie śniadanie (lub kolacja) na ciepło, z moim ukochanym jajkiem w koszulce. Pieczywo lekkie zamiast zwykłego, żadnego dodatkowego tłuszczu do smażenia warzyw - tylko dobra patelnia i ewentualnie odrobina wody. Pyszny, zdrowy i sycący posiłek na pierwszą część dnia.
Wielkość porcji 1 szt
- Ilość na porcję
- Ilość kalorii 418
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 14.2g22%
- Węglowodany 44.6g15%
- Białko 26.4g53%
* Podany % dotyczy dziennego zapotrzebowania energetycznego opartego na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze może być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Składniki
Sposób przygotowania
Pora pokroiłam w talarki, podprażyłam. Dodałam mrożony groszek.
Następnie dorzuciłam cieciorkę z puszki, doprawiłam solą i pieprzem.
Jajko poszetowe, ponoć to najzdrowsza forma jajka więc zachęcam do robienia sobie od czasu do czasu. Nie jest to bardzo trudne, możecie obejrzeć filmik instruktażowy, który kiedyś zrobiłam - jest w IGTV, na moim skromnym kanale YT i oczywiście na stronie www.aniagotujefit.pl. W kilku zdaniach przepis na jajo jest taki: gotujecie wodę w rondlu, dolewacie 1-2 łyżki octu (nie, nie czuć octu w jajku). Wybijacie jajko do miseczki. Jak się woda zagotuje zmniejszacie ogień, żeby nie bulgotała, łyżką mieszacie tę wodę robią wirek, i dokładnie w jego środek wlewacie jajko z miseczki. 2-5 - 3 minuty w zależności od wielkości jajka, potem łyżka cedzakową delikatnie wyjmijcie. Czasem pomagam sobie łyżką obiadową, żeby "pozbierać" ciągnące się kawałki białka, zawijam je pod spód jajka. Próbujcie, w końcu wyjdzie. Nawet jak nie będzie idealne, to na pewno będzie smaczne.
Warzywa wyłożyłam na talerz, na środku kromki pieczywa lekkiego a na nie po jajku w koszulce.
Całość oprószyłam sezamem:-)
Składniki
Sposób przygotowania
Pora pokroiłam w talarki, podprażyłam. Dodałam mrożony groszek.
Następnie dorzuciłam cieciorkę z puszki, doprawiłam solą i pieprzem.
Jajko poszetowe, ponoć to najzdrowsza forma jajka więc zachęcam do robienia sobie od czasu do czasu. Nie jest to bardzo trudne, możecie obejrzeć filmik instruktażowy, który kiedyś zrobiłam - jest w IGTV, na moim skromnym kanale YT i oczywiście na stronie www.aniagotujefit.pl. W kilku zdaniach przepis na jajo jest taki: gotujecie wodę w rondlu, dolewacie 1-2 łyżki octu (nie, nie czuć octu w jajku). Wybijacie jajko do miseczki. Jak się woda zagotuje zmniejszacie ogień, żeby nie bulgotała, łyżką mieszacie tę wodę robią wirek, i dokładnie w jego środek wlewacie jajko z miseczki. 2-5 - 3 minuty w zależności od wielkości jajka, potem łyżka cedzakową delikatnie wyjmijcie. Czasem pomagam sobie łyżką obiadową, żeby "pozbierać" ciągnące się kawałki białka, zawijam je pod spód jajka. Próbujcie, w końcu wyjdzie. Nawet jak nie będzie idealne, to na pewno będzie smaczne.
Warzywa wyłożyłam na talerz, na środku kromki pieczywa lekkiego a na nie po jajku w koszulce.
Całość oprószyłam sezamem:-)
Wygląda super! Mam pytanie: czy jajka poszetowe trzeba robić każde oddzielnie, czy można 2-3 naraz w jednym rondlu?
Pani Bogusławo, absolutnie nie robimy jajek poszetowych po kilka naraz. Każde osobno, może być w tej samej wodzie, za każdym razem należy zrobić wirek i dopiero wbić jajko (a właściwie przelać z miseczki, do której uprzednio wbijemy jajko). Proszę dać znać jak się udały jajeczka:-) Pozdrawiam serdecznie, Ania