Gofry pieczarkowe z parmezanem

Gofry w nowej odsłonie: tym razem pieczarkowe posypane parmezanem. Na gorących gofrach pysznie się rozpuścił i nadał wyrazistości. Świetna przekąska:-)

Wartości odżywcze

1 ilość porcji

Serving size

4 szt


Amount per serving
Ilość kalorii358
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 6.6g9%
Węglowodany 50.3g19%
Białko 27.1g55%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Składniki

 250 g pieczarek
 75 g cebuli
 10 g sosu sojowego
 40 g mąki pszennej
 2 białka jaja
 20 g parmezanu
 sól, pieprz, szczypiorek

Sposób przygotowania

1

Pieczarki i cebulkę drobno posiekać, odparować a następnie dodać ciemnego sosu sojowego i dobrze wysmażyć.

2

Białka zmiksować...

3

Dodać pieczarki, mąkę, doprawić ( z sola uważać, bo sos sojowy jest słony!)....

4

... i usmażyć gofry. Ja nie smaruje tłuszczem gofrownicy ale wy lepiej znacie swoje urządzenie, możecie delikatnie spryskać olejem w sprayu jeżeli jest ryzyko przywarcia ciasta do powierzchni.

5

Gorące gofry posypać parmezanem...

6

... i ozdobić np. zieloną cebulką.

7

Składniki

 250 g pieczarek
 75 g cebuli
 10 g sosu sojowego
 40 g mąki pszennej
 2 białka jaja
 20 g parmezanu
 sól, pieprz, szczypiorek

Sposób przygotowania

1

Pieczarki i cebulkę drobno posiekać, odparować a następnie dodać ciemnego sosu sojowego i dobrze wysmażyć.

2

Białka zmiksować...

3

Dodać pieczarki, mąkę, doprawić ( z sola uważać, bo sos sojowy jest słony!)....

4

... i usmażyć gofry. Ja nie smaruje tłuszczem gofrownicy ale wy lepiej znacie swoje urządzenie, możecie delikatnie spryskać olejem w sprayu jeżeli jest ryzyko przywarcia ciasta do powierzchni.

5

Gorące gofry posypać parmezanem...

6

... i ozdobić np. zieloną cebulką.

7

Notes

Gofry pieczarkowe z parmezanem
(Visited 1 044 times, 6 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *