Indyk to jedno z chudszych mięs, z dużą zawartością białka dlatego dania z niego są ulubione szczególnie przez osoby intensywnie ćwiczące. Ja też w swojej diecie mam dużo białka i taka dieta mi bardzo służy. Jesteś aktywny - jedz białko! 😉
3 ilość porcji
1 szt
- Amount per serving
- Ilość kalorii422
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 14.7g19%
- Węglowodany 35.9g14%
- Białko 35g70%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Składniki
Sposób przygotowania
Indyka pokroić w paski.

Mięso przesmażyć na suchej patelni (najlepsza jest granitowa ale inna z powłoką non-stick też się nada).

Dodać przyprawy (poza natką).

Dosypać nerkowce lekko posiekane.

Wlać szklankę bulionu (ale może być zwykła woda - wtedy trzeba po prostu mocniej doprawić solą). Dusić ok. 15 min.

Dodać pędy bambusa.

Wlać mleko kokosowe, zmniejszyć ogień i dusić po przykryciem ok 1 - 1,5 godziny.

Na końcu dodać sporą garść natki pietruszki.

I danie gotowe.

Świetnie smakuje z ryżem ale może być też do makaronu albo fajnego pieczywka:-)

Składniki
Sposób przygotowania
Indyka pokroić w paski.

Mięso przesmażyć na suchej patelni (najlepsza jest granitowa ale inna z powłoką non-stick też się nada).

Dodać przyprawy (poza natką).

Dosypać nerkowce lekko posiekane.

Wlać szklankę bulionu (ale może być zwykła woda - wtedy trzeba po prostu mocniej doprawić solą). Dusić ok. 15 min.

Dodać pędy bambusa.

Wlać mleko kokosowe, zmniejszyć ogień i dusić po przykryciem ok 1 - 1,5 godziny.

Na końcu dodać sporą garść natki pietruszki.

I danie gotowe.

Świetnie smakuje z ryżem ale może być też do makaronu albo fajnego pieczywka:-)

