Takie śniadanko to raczej nie jest propozycja dla tych, co chcą szybko zjeść. Wymaga trochę zachodu ale polecam gorąco takie "składane" śniadanie np. w weekend czy wony dzień... Obłędnie pyszne:-)
1 ilość porcji
1 szt
- Amount per serving
- Ilość kalorii477
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 31.8g41%
- Węglowodany 25g10%
- Białko 24.5g49%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Składniki
Sposób przygotowania
To śniadanie "składane" czyli każdy składnik przygotowujemy osobno a składamy całość na talerzu. To nie jest bardzo szybkie śniadanie ale w sam raz na "lazy sunday":-) Istotne jest użycie porządnej patelni albo rondla z powłoka non-stick, żeby nie trzeba było użyć dużo tłuszczu.
Pieczarki obsmażyć na złoto na oliwie truflowej. Wyjąć z patelni.
Teraz krótko przesmażyć pokrojonego w talarki pora. Odłożyć na bok.
Teraz papryczka - trzeba delikatnie wyjąć gniazda nasienne (chociaż są jadalne i nie pikantne) i pokroić ją w krążki. Krótko na patelni - i na bok.
Teraz łyżeczka masła i szybciutko robimy przesiekany z grubsza czosnek niedźwiedzi.
Szparagi bardzo krótko gotujemy - dolną część 3 minutki, potem odwracamy "do góry nogami" i łebki max 1 minutę we wrzątku.
Całość ląduje na talerzu:-) A na środku kromka dobrego pieczywa, na to pół awokado Haas pokrojone w plasterki a na to cudowne jajko w koszulce - obejrzyjcie jak przygotować takie piękne jajo, przygotowałam dla Was filmik instruktażowy krok po kroku: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU
Całość posypać posiekanymi pistacjami i gotowe:-)
Idealne jajo! 🙂
Składniki
Sposób przygotowania
To śniadanie "składane" czyli każdy składnik przygotowujemy osobno a składamy całość na talerzu. To nie jest bardzo szybkie śniadanie ale w sam raz na "lazy sunday":-) Istotne jest użycie porządnej patelni albo rondla z powłoka non-stick, żeby nie trzeba było użyć dużo tłuszczu.
Pieczarki obsmażyć na złoto na oliwie truflowej. Wyjąć z patelni.
Teraz krótko przesmażyć pokrojonego w talarki pora. Odłożyć na bok.
Teraz papryczka - trzeba delikatnie wyjąć gniazda nasienne (chociaż są jadalne i nie pikantne) i pokroić ją w krążki. Krótko na patelni - i na bok.
Teraz łyżeczka masła i szybciutko robimy przesiekany z grubsza czosnek niedźwiedzi.
Szparagi bardzo krótko gotujemy - dolną część 3 minutki, potem odwracamy "do góry nogami" i łebki max 1 minutę we wrzątku.
Całość ląduje na talerzu:-) A na środku kromka dobrego pieczywa, na to pół awokado Haas pokrojone w plasterki a na to cudowne jajko w koszulce - obejrzyjcie jak przygotować takie piękne jajo, przygotowałam dla Was filmik instruktażowy krok po kroku: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU
Całość posypać posiekanymi pistacjami i gotowe:-)
Idealne jajo! 🙂