Szakszuka to coś na kształt jajek sadzonych na warzywach. Klasyczna pochodzi z bliskiego wschodu i jest robiona na pomidorach i papryce. Ta zielona jest zupełnie wyjątkowa i po prostu pyszna:-)
1 ilość porcji
1 szt
- Amount per serving
- Ilość kalorii370
- % dziennego zapotrzebowania
- Tłuszcze 24.4g32%
- Węglowodany 16g6%
- Białko 20.7g42%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Składniki
Sposób przygotowania
Pora pokrój w talarki, pieczarki jak są duże to też pokrój a jak małe to zostaw w całości. Czosnek niedźwiedzi posiekaj z grubsza.
Pieczarki upraż na suchej patelni aż odparuje z nich woda.
Dorzuć najpierw pora, przykryj na 2 minutki, żeby zmiękł. Nie mieszaj. Odkryj, dodaj czosnek.
Wsyp sezam i chwile podduś.
Wbij jajka, Wsyp groszek (zamrożony) zmniejsz ogień i przykryj. Kontroluj moment ścięcia białka tak, żeby żółtko było półpłynne.
Smak jest przepyszny: połączenie jajek, czosnku niedźwiedziego z olejem sezamowym, do tego uprażony por, który zyskał lekko orzechową nutę... Pieczarki są niskokalorycznym wypełniaczem i ładnie wyglądają a groszek daje słodycz.
Składniki
Sposób przygotowania
Pora pokrój w talarki, pieczarki jak są duże to też pokrój a jak małe to zostaw w całości. Czosnek niedźwiedzi posiekaj z grubsza.
Pieczarki upraż na suchej patelni aż odparuje z nich woda.
Dorzuć najpierw pora, przykryj na 2 minutki, żeby zmiękł. Nie mieszaj. Odkryj, dodaj czosnek.
Wsyp sezam i chwile podduś.
Wbij jajka, Wsyp groszek (zamrożony) zmniejsz ogień i przykryj. Kontroluj moment ścięcia białka tak, żeby żółtko było półpłynne.
Smak jest przepyszny: połączenie jajek, czosnku niedźwiedziego z olejem sezamowym, do tego uprażony por, który zyskał lekko orzechową nutę... Pieczarki są niskokalorycznym wypełniaczem i ładnie wyglądają a groszek daje słodycz.