Sałatka z wędzonym łososiem i pieczarkamiKrewetki z zielonym ryżem, porem i groszkiemTo takie risotto dla początkujących w dodatku wysokobiałkowe i pełne antyoksydantów dzięki użytej do gotowania ryżu spirulinie. Spaghetti z krewetkami w warzywnym sosieMakaron z krewetkami w wersji fit robi się 15 minut, wliczając w to czas na ugotowanie makaronu. Już sam ten fakt zachęca do tego dania. Dodam, że jest pyszne, zdrowe i zawiera dużo białka:-)Pasztet wegański z zielonej soczewicy z żurawinąWegańskie pasztety to szybki temat. Dzisiaj podrzucam przepis zaczerpnięty od Marty Dymek z @jadłonomia, ale robiłam już wiele wariacji tego sztandarowego przepisu. Pasztety ze strączków z dodatkiem kasz są nie tylko smaczne i zdrowe, ale potrafią oszukać podniebienie mięsożerców:-)Sałatka z fasoli „piękny jaś”Dania z warzywami strączkowymi to doskonała propozycja dla wegan i wegetarian. Spora porcja białka spowoduje, że nie zgłodniejesz szybko po tym daniu.Risotto na białym winie z grzybami suszonymiRisotto to danie proste do wykonania ale wymaga ciągłej obecności kucharza. W 20 minut można przygotować naprawdę solidny posiłek a wersji risotto jest całe mnóstwo. Dzisiaj suszone grzyby w roli głównej:-)Pasta warzywna a la hummusPasty to doskonały pomysł na urozmaicenie kanapek ale także na wykorzystanie resztek z lodówki. Zmiksować można prawie wszystko:-