Ilość przepisów: 35
Warzywa korzenne z chorizo i z kuskusemTo danie, chociaż przywołuje na myśl kuchnię bliskiego wschodu, najlepiej smakuje mi w jesienne i zimowe wieczory. Ale w lecie, kiedy warzywa są świeże, młode, kiedy mimo wszystko chce się coś konkretnego zjeść - polecam właśnie kuskus z warzywami w przyprawach bliskowschodnich. A chorizo to taka dodatkowa rozkosz dla mięsożerców:-) Co ważne w tym daniu: warzywa muszę być al dente, robimy je króciutko!Cashew butter chicken z ryżem jaśminowym i fasolką szparagowąPolecam Wam pyszne mięsne danie na bazie masła orzechowego z nerkowców. Petarda! Koniecznie spróbujcie:-)Pulpeciki z piersi indyka w arabskich przyprawach, kuskusPyszne delikatne mięso indycze można przerobić na pyszne, wyraziste pulpeciki. W dodatku niskokaloryczne i wysokobiałkowe. Smaki Bliskiego Wschodu na wyciągnięcie ręki:-) Polecam!Jajka sadzone na chińskim makaronie z fasolką szparagowąSpaghetti z krewetkami w ziołachKrewetki można robić na wiele sposobów. Korzystając z sezonu, kiedy jest najwięcej świeżych ziół, przygotowałam krewetki w ziołach. Polecam do makaronu lub do dobrego pieczywa (np.domowej bagietki).Jajka poszetowe na pieczywie z majonezem kolendrowym i zielone warzywaKolejna odsłona jajek poszetowych: tym razem podbijamy smak majonezem kolendrowym:-)Sałatka z pieczonym bakłażanem, granatem, pod sosem sezamowymPyszna, lekka sałatka, pełna bliskowschodnich smaków. Najlepsza na świeżo:-)Komosa ryżowa (quinoa) z kurczakiem i szparagamiKomosa ryżowa to bogate źródło witamin E, D oraz z grupy B i minerałów takich jak: cynk, magnez, potas, wapń czy żelazo. Charakteryzuje się również wysoką zawartością przeciwutleniaczy, które neutralizują rozwój wolnych rodników, nie zawiera glutenu i ma niski indeks glikemiczny. Podsumowując: warto włączyć do diety. Lawasz z grillowanymi warzywami, kurczakiem i majonezem kolendrowymLawasz to tradycyjny ormiański chleb, cienki placek. Ten z dyskontu ma dobry skład, żadnych polepszaczy i jest naprawdę smaczny. Zawinęłam w niego warzywa, kurczaka (białko być musi;-) i majonez kolendrowy - całość zapiekłam w elektrycznym opiekaczu i wyszło wyśmienicie:-)
(Visited 487 870 times, 744 visits today)
