Ilość przepisów: 21
Perłowy kuskus z pieczonymi warzywami, szpinakiem i bobemUpieczone warzywa są znakomitym dodatkiem ale też mogą grać główna rolę w posiłkach wegetariańskich i wegańskich. Ja zazwyczaj nie doprawiam ich niczym przed pieczeniem, więc pasują mi do dań z różnych regionów. Mając upieczone wcześniej warzywa, możemy w kilkanaście minut przygotować pyszny, zdrowy i sycący posiłek. Np. z kuskusem perłowym (mhammas). Jest to jedna z moich ulubionych "kasz", chociaż w rzeczywistości jest to rodzaj drobnego makaronu z pszenicy durum. Tak czy owak - smakuje znakomicie:-)Bavette z pesto, pieczonymi warzywami i pistacjamiWarzywa pieczone smakują mi najlepiej od później jesieni do wczesnej wiosny. Mogę je jeść z kaszą, makaronem, kuskusem, ryżem, w towarzystwie innych warzyw jako sałatka.... Polecam:-)
Sałatka z pieczonymi warzywami korzennymi, pieczarkami, orzechami i sosem miodowo-cytrynowymRarytas nie tylko dla wegetarian i wegan: pyszna sałatka z warzywami pieczonymi i orzechami - te dwa smaki wybijają się w sałatce i świetnie do siebie pasują. Duża porcja a tak niewiele kalorii, za to ogrom minerałów, witamin i dobrego tłuszczu. Można się najeść:-)Zawijaski naleśnikowe z pieczonymi warzywami, awokado, hummusem i szpinakiem babyNaleśniki są fajne, bo można w nie zapakować niemalże wszystko, mogą być pysznym deserem, obiadkiem czy przegryzką. Ja zrobiłam sobie zawijaski na dobry początek dnia. Usmażyłam 4 naleśniki białkowe - 1 ma 133 kcal i 12 g białka:-), dwa poszły na zawijaski a pozostałe 2 pewnie zjem jutro. Bo naleśniki dobrze się przechowują. Zostawiam ja rozłożone na talerzu, jak wystygną przykrywam folią spożywczą i wstawiam do lodówki. Polędwiczki z piersi kurczaka z warzywami z piekarnika i kuskusem z oliwą truflowąLubię kuskus, bo szybko się go robi, fajnie gra z warzywami, mięsem i rybami. Warzywa można upiec wcześniej więc aby zrobić to pyszne i ładne danie wystarczy usmażyć w sosie sojowym polędwiczki kurczaka. I mamy pyszny, pełnowartościowy, niskokaloryczny posiłek w 15 minut:-) Porcja spora, więc można część zapakować do lunchboxu i zabrać do pracy. Na zimno tez smakuje wybornie.Sałatka ze grillowanym tuńczykiem, pieczonymi warzywami i cieciorką w sosie miodowo-cytrynowymJajka poszetowe na kanapce z hummusem, sałatka z pieczonymi warzywami i cieciorkąJajka poszetowe ( w koszulce) są idealne na śniadanie. Podobno to najzdrowsza forma jajek. Pasują niemalże do wszystkiego i o każdej porze roku. W zimie super sprawdzi się połączenie z korzennymi warzywami i hummusem. Porcja zdrowia, energii, protein i wspaniałe doznania dla kubków smakowych. Niebo w gębie:-) Warzywa robię w większej ilości, bo świetnie się przechowują w lodówce, świetnie smakują jako dodatek do sałatek albo część dania obiadowego. Do tego idealny sos - też robię go w większej ilości. Mając w zapasie warzywa i sosik oszczędzam czas i w 15 minut mogę zrobić takie oto pyszne śniadanie.Perłowy kuskus i pieczone warzywa korzenne z orzechowym sosemBardzo lubię warzywa korzenne, najchętniej upieczone, bo są intensywne w smaku, można zrobić od razu więcej i łączyć je w różnych posiłkach z kaszami, mięsem, rybą albo robić sałatki. Jak np. taka z sosem orzechowym w stylu bliskowschodnim, który wybitnie - moim zdaniem - gra z takimi warzywami. Do tego garść świeżej sałaty, orzechy, ulubiona kasza... znakomity, lekki posiłek w sezonie jesienno-zimowym.Sucharki z kozim serem, młodymi listkami i burakiemSmaczna, lekka przegryzka, z młodymi listkami buraka więc typowo sezonowe smaki.
(Visited 472 732 times, 1 117 visits today)