Pieczywo wysokobiałkowe ze skyrem

KategoriaTags, , , , Wybierz ilość porcji4 porcje

Polecam bardzo smaczny, łatwy do zrobienia wypiek. Jest niskokaloryczny, wysokobiałkowy i ma sporo błonnika. Chlebek jest wilgotny, świetnie smakuje z twarożkiem a nawet solo:-)

Wartości odżywcze

4 ilość porcji

Serving size

100 g


Amount per serving
Ilość kalorii151
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 1.8g3%
Węglowodany 19g7%
Dietary Fiber 3g11%
Białko 14.4g29%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Składniki

 2 białka jajek
 2 opakowania skyru naturalnego (po 150 g)
 85 g płatków owsianych górskich
 15 g otrąb pszennych
 0,50 łyżeczek soli
 1 łyżeczek sody oczyszczonej
 czarnuszka

Sposób przygotowania

1

Wszystkie składniki miejcie pod ręką, bo robi się błyskawicznie.

2

Najpierw ubijamy białka z solą...

3

... dodajemy skyr ....

4

.... dodajemy płatki, otręby, sodę (płaska łyżeczka)....

5

... na końcu czarnuszkę i mieszamy łyżką.

6

Wylewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.

7

Wkładamy do piekarnika (ja nawet nie czekałam aż się porządnie rozgrzeje) i za jakieś 40-50 min wyjmujemy. Temperatura - jakieś 200 stopni (piekłam w takim małym, podręcznym piekarniku i nie mam pewności jaka tam faktycznie jest temperatura). Po prostu musicie sprawdzić w międzyczasie:-) Całość waży 400 g więc są to 4 porcje po 100 g.

8

9

Składniki

 2 białka jajek
 2 opakowania skyru naturalnego (po 150 g)
 85 g płatków owsianych górskich
 15 g otrąb pszennych
 0,50 łyżeczek soli
 1 łyżeczek sody oczyszczonej
 czarnuszka

Sposób przygotowania

1

Wszystkie składniki miejcie pod ręką, bo robi się błyskawicznie.

2

Najpierw ubijamy białka z solą...

3

... dodajemy skyr ....

4

.... dodajemy płatki, otręby, sodę (płaska łyżeczka)....

5

... na końcu czarnuszkę i mieszamy łyżką.

6

Wylewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.

7

Wkładamy do piekarnika (ja nawet nie czekałam aż się porządnie rozgrzeje) i za jakieś 40-50 min wyjmujemy. Temperatura - jakieś 200 stopni (piekłam w takim małym, podręcznym piekarniku i nie mam pewności jaka tam faktycznie jest temperatura). Po prostu musicie sprawdzić w międzyczasie:-) Całość waży 400 g więc są to 4 porcje po 100 g.

8

9

Notes

Pieczywo wysokobiałkowe ze skyrem
(Visited 82 times, 36 visits today)

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *