Print Options:

Wegetariańska zupa wysokobiałkowa

Wybierz ilość porcji1 porcja

Wegetariańska, białkowa zupka, bardzo fit i bardzo szybka do wykonania. Dlatego to moja ulubiona "potreningówka":-)

 20 g 3-4 ząbki czosnku
 350 ml bulionu warzywnego
 150 g kapusty pekińskiej
 3 białka jaja
 30 g groszku cukrowego
 Przyprawy: kurkuma, chilli, imbir, sos sojowy
1

W granitowym rondlu uprażyć bez tłuszczu pokrojony w plasterki czosnek, przyprawy: mielony imbir, kurkumę i chilli. Zalać bulionem (skrócona wersja to woda i kostka rosołowa BIO:-))

2

Po 5 minutach dodać posiekana kapustę pekińską. Pogotować 3-4 minutki.

3

Wlać białka jaja, groszek cukrowy i nie mieszać przez chwile, żeby białko ścięło się w większe kawałki, a nie rozpadło na pływające białe frędzle. Doprawić sosem sojowym (ok. 2 łyżki)

4

Na końcu można posypać czarnym lub białym sezamem, posypać zieleniną.

5

Przyznacie, że jak na całe 10 minut pracy to mega posiłek:-) A żóltka wykorzystanie w deserze albo jako maseczka do włosów (+ miód, cytryna).

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

500 ml

Amount per serving
Ilość kalorii123
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 3.1g4%
Węglowodany 8g3%
Białko 17.2g35%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.