Polecam pomysł na sycące danie obiadowe z niepalonej kaszy gryczanej, warzyw i chorizo. Tylko odrobina tej pysznej, aromatycznej kiełbasy wystarczy, żeby potrawa nabrała wyjątkowego smaku. A wegetarianie i weganie po prostu mogą ja zupełnie pominąć i tez będzie pysznie.
Chorizo picante (lub łagodne) pokroić na mniejsze kawałki, przesmażyć.
Dodać pokrojoną papryczkę padron...
... dorzucić plasterki czosnku....
... i cukinię pokrojoną w kawałki.
Dodać pokrojonego w kostkę pomidora...
i dużą łyżkę słodkiej mielonej papryki.
Dodać czarne oliwki, doprawić solą, pieprzem i chwilę dusić.
Pod koniec dodać sporą ilość posiekanej natki pietruszki
Do tego ugotowana niepalona kasza gryczana....
...i fasolka szparagowa.
0 ilość porcji
1 szt
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.