Podawałam już kilka pomysłów na zupę rybną, która jest daniem pracochłonnym i wymaga czasu i cierpliwości. Tym razem przepis jest bardzo prosty. Kilka łatwo dostępnych składników, 15-20 minut i macie pyszną, wysokobiałkową, sycącą i aromatyczną zupkę:-)
Pora pokroić w talarki, przełożyć do garnka granitowego (najlepiej, lub innego z powłoka non-stick).
Na pora ułożyć zamrożone polędwice z dorsza...
... na wierzch pokrojonego w grubszą kostkę pomidora i plasterki czosnku.
Przykryć i doprowadzić do rozmrożenia ryby.
Jak ryba będzie gotowa, to kończymy zupę: bulion mieszamy z łyżeczka przecieru pomidorowego i mąką ziemniaczaną i wlewamy do garnka z rybą.
Zagotować, doprawić solą i gotowe.
Na koniec posypać czymś zielonym - u mnie zielona cebulka.
0 ilość porcji
1 szt
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.