Print Options:

Szpinakowe papardelle z pistacjami, prażony por, awokado i oliwa truflowa

Wybierz ilość porcji1 porcja

Bardzo lubię bawić się kolorami w kuchni. Mając do dyspozycji dużo "zielonego" stworzyłam lekki, wegański posiłek z makaronem. Obłęd i petarda!

 50 g szpinakowego makaronu papardelle
 50 g awokado Haas (1/2 owocu)
 50 g pora (zielona część)
 10 g prażonych pistacji
 1 łyżka oliwy truflowej
 1 łyżeczek oliwy
 jasny sezam, szczypiorek
1

Pora i awokado pokroić na talarki, pistacje posiekać z grubsza.

2

Na łyżeczce oliwy podprażyć pora.

3

Makaron ugotować al dente, wyłożyć na talerz. Obok pora, awokado....

4

Makaron posypać pistacjami - będą fajnie chrupały.

5

Całość skropić oliwą truflową...

6

Posypać jasnym sezamem...

7

... i szczypiorkiem.

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

1 szt


Amount per serving
Ilość kalorii474
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 27.6g36%
Węglowodany 49g18%
Białko 5.4g11%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.