Zielony talerz! Bardzo lubię takie kompozycje i lubię jak jest tematycznie. Dzisiaj na zielono:-) Duża porcja obiadowa a tylko 526 kcal. Lekki, pyszny i zdrowy posiłek. Białka niewiele jak na mój główny posiłek ale za to jak pięknie wyszło:-) Jestem zaskoczona ile zielonego można wygrzebać z lodówki. Przygotowanie zajęło mi tyle czasu, ile gotowanie makaronu.
Nastaw wodę na makaron a w tym czasie przygotuj warzywa.
Szpinak z czosnkiem upraż na patelni - krótko, tylko tyle, żeby listki zwiędły.
Fasolkę szparagową ugotuj na półtwardo. Wyjmij.
W tej samej wodzie ugotuj groszek cukrowy, a potem groszek mrożony.
Pora pokrój na talarki i upraż przez chwilę.
Spryskaj patelnię tłuszczem i podsmaż krótko pokrojoną w kostkę cukinię.
Ja użyłam zamrożonego pesto z czosnku niedźwiedziego ale możesz użyć dowolnego pesto.
Makaron ugotuj al dente i możesz składać danie.
0 ilość porcji
1 szt
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.