Skyrniki to wysokobiałkowe, jednoporcjowe fit deserki w 3 minuty:-)
Jajka ubij z erytrytolem na puszysto (nie rozdzielałam białek od żółtek ale możesz to zrobić). Dodaj skyr, proszek budyniowy i wymieszaj (może być łyżką, nie musisz miksować).
Wylej masę do foremek - najlepiej użyć silikonowych, papilotki się nie sprawdzają, bo nie chcą się odkleić. Do każdej dać łyżeczkę ulubionego dżemu, konfitury, kawałek czekolady... Ja użyłam niskokalorycznego dżemu od @AllNutrition "strawberry in jelly"
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 C na 15- 20 minut (każdy piekarnik piecze trochę inaczej).
Upieczone skyrniki zostaw do wystygnięcia.
Powinny być puszyste, z wyczuwalnym jogurtowym smakiem skyru.
0 ilość porcji
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.