Print Options:

Sezonowa sałatka z bobem i fetą

Wybierz ilość porcji1 porcja

Super lekka, sycąca i łatwa do zrobienia sałatka sezonowa ze sporą porcją białka.

 65 g ugotowanego i obranego bobu
 250 g pomidorów
 75 g sera solankowego np.feta
 30 g młodej cebuli
 1 łyżeczek oliwy
 sól, pieprz, natka pietruszki
 1 łyżeczek przyprawy "zatar" (mieszanka tymianku, prażonego sezamu i sumaku, popularna w krajach bliskiego wschodu)
1

Młodziutki bób ugotowałam w osolonej wodzie (wrzucacie bób do garnka, zalewacie wodą, solicie i gotujecie - od zagotowania 5-10 min; jak jest młody bób wystarczy). Jak wystygł to obrałam (ale na młodym bobie skórka jest mięciutka, można zjeść).

2

Pomidora pokroiłam w kostkę, podobnie fetę. Cebule w piórka, natkę posiekałam.

3

Wszystko wymieszałam z odrobina oliwy, doprawiłam solą i pieprzem, dorzuciłam łyżkę mieszanki przypraw "zatar".

4

5

6

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

1 szt

Amount per serving
Ilość kalorii356
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 19.3g25%
Węglowodany 25.6g10%
Białko 18.8g38%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.