Print Options:

Sernik proteinowy

Wybierz ilość porcji16 porcji

Mam dla Was przepis na super fit-deser. To sernik z dużą porcją białka przy stosunkowo niewielkiej ilości kalorii. Robi się go bardzo szybko i nie może się nie udać.

 1 kg twarogu President
 300 g skyr (2 opakowania x 150 g) - dowolny smak
 4 żółtka jaja
 2 jajka
 2 miarki odżywki białkowej (dowolny smak)
 200 g erytrytolu lub innego słodzidła
 50 g suszonych moreli
 50 g dżemu proteinowego Strawberry in Jelly od AllNutrition
 1 opakowanie budyniu bez (dowolny smak)
1

Sernik robi się bardzo szybko, więc warto mieć pod ręką wszystkie składniki.

2

Najpierw trzeba ubić jajka i żółtka z erytrytolem. Potem dodać po trochu twaróg z wiaderka, skyr proszek budyniowy i odżywkę białkową.

3

Na końcu dorzucić pokrojone w paseczki morele i wymieszać łyżką. Przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (ja użyłam tortownicy 26 cm). Na wierzch wyłożyć dżem Strawberry in jelly od AllNutrition.

4

Piec ok. 1,5 godz w 180 C. Uwaga! będzie rósł ale potem delikatnie opadnie.

5

Jak przestygnie to możecie wyjąć z foremki. Kiedy sernik będzie wystarczająco zimny, wstawcie do lodówki, niech trochę stężeje (chociaż lekko ciepły smakuje znakomicie).

6

Ten sernik to naprawdę cudo! Jest kremowy, delikatny, nie przypomina tych suchych fit-serników.

7

Mniam:-)

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

115 g


Amount per serving
Ilość kalorii120
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 4.4g6%
Węglowodany 15.4g6%
Białko 13.2g27%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.