Print Options:

Sernik białkowy z galaretką z mango

Wybierz ilość porcji8 porcji

 250 g chudego twarogu
 300 g skyru (2 małe opakowania)
 2 jajka
 1 miarka odżywki białkowej od Olimp Sport Nutrition (30 g)
 1 łyżka żelatyny w proszku
 320 g miążu z mango
 erytrytol do smaku
1

Wszystkie składniki poza żelatyną i mango dokładnie zblendować.

2

Zacząć od jajek...

3

... dodać skyr...

4

... potem twaróg...

5

I pozostałe sypkie składniki. Miałam w planie dodać proszek budyniowy ale zapomniałam. Więc nie dodawajcie, bez tego i tak wyjdzie a kalorii zawsze trochę mniej.

6

7

Gotową masę wylać do małej tortownicy (średnia 18 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok 40 min w 180 stopniach.

8

Miąższ z mango zblendować i połączyć z żelatyną rozpuszczoną w 1/2 szklanki wody.

9

Jak sernik wystygnie, wylać na wierzch mango-galaretkę i wstawić do lodówki.

10

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

1 szt

Amount per serving
Ilość kalorii118
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 1.6g3%
Węglowodany 8g3%
Białko 16g32%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.