Print Options:

Sałatka ziemniaczana na ciepło z kurczakiem i pieczarkami

Wybierz ilość porcji1 porcja

Świetna sałatka zamiast klasycznego obiadu. Szybka do zrobienia, z dużą białka, sycąca i rozgrzewająca, bardzo smaczna:-)

 200 g ugotowanych ziemniaków
 200 g polędwiczek z piersi kurczaka
 200 g pieczarek
 2 łyżka sosu sojowego
 50 g mix sałat
 1 łyżka oliwy
 pieprz, sezam
1

Ugotowane i pokrojone w grubą kostkę ziemniaki krótko podprażyłam na suchej patelni.

2

Na tej samej patelni przesmażyłam całe polędwiczki z piersi kurczaka (bez soli).

3

Następnie do kurczaka dodałam pieczarki (same kapelusze) - wcześniej je przesmażyłam na patelni z sosem sojowym, dlatego do dania nie dawałam dodatkowo soli, bo sos sojowy jest bardzo słony - zyskały wyjątkowy aromat i piękny kolor.

4

Na koniec do kurczaka z pieczarkami dodałam przesmażone wcześniej ziemniaki.

5

Całość wyłożyłam na talerz, do tego trochę sałaty (u mnie młode listki), całość skropiłam oliwą i doprawiłam pieprzem i sezamem.

6

7

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

1 szt

Amount per serving
Ilość kalorii477
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 8.3g11%
Węglowodany 50.6g19%
Białko 53.1g107%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.