Print Options:

Sałatka z bobu, buraka i sera halloumi

Wybierz ilość porcji1 porcja

Korzystając z sezonu na świeży bób, proponuję pyszna sałatkę. Tylko trzy składniki a ile smaku!

 50 g sera halloumi
 70 g ugotowanego i obranego bobu
 100 g pieczonych buraków (lub gotowanych w całości)
 1 łyżka oleju sezamowego
 sól, pieprz, świeży koperek lub szczypiorek
1

Bób ugotować, obrać z łupinek (można użyć bobu ugotowanego dani poprzedniego). Buraki pokroić w plasterki lub półplasterki albo i mniejsze kawałki - zależy jak duże były buraki. Ser pokroić w kosteczkę albo porwać palcami.

2

Wszystko posypać świeżym koperkiem (lub innym ulubionym ziołem), polać olejem sezamowym.

3

Doprawić pieprzem, ewentualnie można posolić.

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

1 szt

Amount per serving
Ilość kalorii369
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 23g30%
Węglowodany 24.5g9%
Białko 18g36%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.