Print Options:

Rydze z patelni, fasolka szparagowa i ziemniaki z posypką pietruszkowo-czosnkową

 210 g ugotowanych ziemniaków (3 średnie)
 200 g fasolki szparagowej
 180 g rydzów
 10 g czosnku ( 2 ząbki)
 15 g oliwy z oliwek
 natka pietruszki
 sól, pieprz
1

Rydze przesmażyłam na oliwie, trzeba je porządnie posolić i popieprzyć, ja dodatkowo aromatyzują czosnkiem, który potem usuwam, żeby się nie spalił.

2

Po zdjęciu z patelni rydzów, na tę samą patelnię wrzucam przeciśnięty czosnek i posiekaną drobno natkę.

3

Ziemniaki, fasolkę i rydze wykładam na talerz, posypka ląduje na wierzchu...

4

5

6

7

8