Print Options:

Rigatoni z kurkami i serem corregio

Wybierz ilość porcji1 porcja

Sezon na kurki trwa nie tak długo, więc warto wykorzystać je w kuchni. Są niskokaloryczne i szybkie w obróbce. Polecam do makaronów:-)

 80 g makaronu rigatoni (waga przed ugotowaniem)
 100 g świeżych kurek
 5 g masła klarowanego
 15 g tartego sera corregio (lub innego twardego, długo dojrzewającego)
 sól, pieprz, natka pietruszki
 1 łyżka oliwy truflowej
1

Kurki oczyścić pędzelkiem z piasku i krótko przesmażyć na klarowanym maśle z sola i posiekana natka pietruszki.

2

Ugotowany al dente makaron wymieszać z serem

3

skropić oliwą truflową, która podkreśli smak kurek

4

wymieszać makaron z kurkami

5

cudowne danie:-)

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

1 szt

Amount per serving
Ilość kalorii466
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 14.1g19%
Węglowodany 67.6g25%
Białko 15.7g32%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.