Co można zrobić z zielonych pomidorów? Można zamarynować na zimę (co uczyniłam) ale można też usmażyć. Ja przygotowałam pyszną potrawkę min. z zielonymi pomidorami. Samo dobro i jak mało kalorii:-)
Warzywa pokroiłam w większe kawałki, żeby podczas obróki termicznej nie rozciapały się.
Na dnie wylądowały pomidory i czosnek...
Następnie papryka, cebula i cukinia.
Chwilę dusiłam na małym ogniu pod przykryciem, aż pomidory oddały swój sok. Doprawiłam solą, pieprzem, oregano i świeżym lubczykiem.
Na koniec posypałam posiekaną natką pietruszki i gotowe.
0 ilość porcji
1 szt
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.