Print Options:

Polędwiczka nadziewana śliwką

Wybierz ilość porcji1 porcja

Domowa wędlina to doskonały pomysł dla tych, którym nie jest wszystko jedno co jedzą.

 500 g polędwiczki wieprzowej (1 kawałek)
 120 g suszone śliwki
 przyprawy: cząber, tymianek, granulowany czosnek, sól, pieprz
1

Długim nożem zrób otwór przez całą długość polędwiczki.

2

Przyprawy wymieszaj w misce i obtocz w nich polędwiczkę. Owiń szczelnie folią aluminową i włóż do keksówki.
Piecz ok 1,5 godziny w temperaturze 140 - 140 C.

3

Po upieczeniu pozwól jej wystygnąć w foremce, następnie przełóż do lodówki (najlepiej na całą noc), a na drugi dzień możesz kroić:-)

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

100 g

Amount per serving
Ilość kalorii185
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 2.3g3%
Węglowodany 22g8%
Białko 20.5g41%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.