Lubię placki ziemniaczane ale rzadko robię, bo 1. sporo kalorii, 2. smażone nie robi mi dobrze. Znalazłam w IKEA placki ziemniaczane mrożone - kupiłam, zrobiłam, polecam:-)
Placki mrożone kupiłam w IKEA, dobry skład i całkiem smaczne.
Zrobiłam je w piekarniku, wg wskazówek na opakowaniu.
Chorizo pokroiłam, dorzuciłam pora pokrojonego w talarki i przesmażyłam.
Placki podałam z chorizo z porem.
Do tego sałatka z sosem miodowo-cytrynowym.
Sos miodowo-cytrynowy robię w większej ilości, można go przechowywać w lodówce dość długo (ostatnio miałam 2 tygodnie). Najważniejsze są proporcje: 40 g oliwy z oliwek AOVE, 10 g soku z cytryny, 2 średnie ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) i 20 g miodu (kupcie najlepszy np. z Pasieki Kuczewski - polecam bo to najbliższa rodzina ale nade wszystko, Piotrek to pasjonat, nie tylko zajmuje się pozyskiwaniem miodów ale też hoduje pszczoły i jest ekspertem certyfikowanym). Wszystko pieczołowicie wymieszać przez potrząsanie zakręconym słoiczkiem i gotowe
0 ilość porcji
4
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.