Rydze to moje ukochane grzyby. Cały rok czekam, żeby sobie przygotować rydze z patelni i zajadać się nimi trzy razy dziennie. Dzisiaj w wegańskim zestawie śniadaniowym:-)
Rydze przesmażyłam na oliwie, trzeba je porządnie posolić i popieprzyć, ja dodatkowo aromatyzują czosnkiem, który potem usuwam, żeby się nie spalił.
Na tej samej patelni przesmażam pomidorki, również z odrobiną czosnku.
Kromkę pieczywa proteinowego przekrawam na pół - oko widzi więcej jedzenia:-) na każdą połówkę pieczywa układam awokado pokrojone w plasterki.
Na awokado - kilka kapeluszy rydzów, reszta osobno.
Pomidorki wykładam na sałatę, całość posypuję czarnuszką:-)
0 ilość porcji
1 szt
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.