Print Options:

Orzeźwiająca sałatka, z mango, awokado, pomidorem, papryką i pistacjami w sosie miodowo-cytrynowym

 200 g mango (koniecznie dojrzałe - 1 owoc)
 100 g awokado Haas (1 owoc)
 280 g pomidora (u mnie malinowy)
 170 g papryka czerwona
 30 g papryczek padron
 10 g czosnku (2 ząbki)
 20 g pistacji
 1 łyżka oleju z awokado
 2 łyżka sok z cytryny (ale dajcie do smaku, może więcej, a może mniej)
 1 łyżeczek miodu
 sól, pieprz, ulubiona zielenina
1

Pokroić w kostkę, doprawić, wymieszać....

2

posypać zieleniną i posiekanymi pistacjami.

3

Soli zaledwie odrobina - na przełamanie smaków zaledwie. Olej, miód i sok z cytryny lepiej wcześniej wymieszać i dopiero użyć do sałatki.

4

5

6