Print Options:

Makaron z pieczonym łososiem, brokułem i sosem koperkowym

Wybierz ilość porcji1 porcja

Czasami zostaje mi łosoś z obiadu z dnia poprzedniego, różnie można go wykorzystać. Z makaronem jest bardzo smaczny, do tego wymyśliłam szybki sos koperkowy (zwiędnięty koperek zyskał nowe, pyszne życie). I to takie danie w myśl idei #zerowaste. Nic się u mnie nie marnuje:-)

 50 g makaronu muszelki (lub inny, waga przed ugotowaniem)
 120 g upieczonego uprzednio łososia
 150 g ugotowanego al dente brokuła
 15 g świeżego koperku
 10 g masła
 50 g śmietanki 12% "do zup i sosów"
1

Masło roztopić, dodać posiekany drobno koperek, chwilę poddusić.

2

Dolać śmietankę, posolić.

3

Zblendować i zostawić na chwilę do zredukowania.

4

Ugotowany makaron wymieszać z łososiem, dodać różyczki brokuła.

5

Całość polać sosem koperkowym.

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

1 szt

Amount per serving
Ilość kalorii670
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 32.2g42%
Węglowodany 49g18%
Białko 31.1g63%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.