Print Options:

Makaron pełnoziarnisty w sosie ze świeżych pomidorów

Wybierz ilość porcji1 porcja

4 składniki, 10 minut, pyszne danie w wersji dla wegetarian a nawet wegan (bez sera).

 50 g makaronu pełnoziarnistego (u mnie muszelki)
 300 g pomidorów najlepiej podłużnych, mięsistych (u mnie lima)
 10 g czosnku (2 ząbki)
 20 g sera grana padano lub parmezanu (opcjonalnie)
 1 łyżka oliwy z oliwek AOVE
 sól, pieprz, świeża zielenina (bazylia)
1

Na oliwie przesmażyć czosnek (ja kroję w plasterki), dorzucić pokrojone w kostkę pomidory - najlepiej używać tych mięsistych, które nie maja dużo wody (najlepsze podłużne ale malinowe też są ok).

2

Makaron ugotować al dente, dorzucić do sosu pomidorowego...

3

... w wersji nie dla wegan można dodać parmezan drobno starty lub inny twardy, długo dojrzewający ser (np. grana padano), przemieszać...

4

...doprawić wedle uznania (sól, pieprz, świeża bazylia...) i gotowe:-)

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

1 szt

Amount per serving
Ilość kalorii403
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 17.4g23%
Węglowodany 45.6g17%
Białko 16.4g33%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.