Chorizo pokroić w plasterki, podsmażyć na suchej patelni, zdjąć.
Na tę samą patelnię z wytopionym tłuszczem z chorizo wrzucić surowego kalafiora, w małych różyczkach. Podsypać odrobiną słodkiej, mielonej papryki.
Krem z kalafiora (bulion, kalafior, ziemniak, czosnek - ugotować do miękkości, zblendować, doprawić gałką muszkatołową, solą) przełożyć na talerz...
... dołożyć podsmażone chorizo i prażynki z kalafiora.
Na koniec coś zielonego i gotowe:-)
0 ilość porcji
1 szt
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.