Klopsiki z Ikea można kupić zamrożone. Są wołowe, drobiowe, roślinne, wegańskie i były kiedyś rybne (najlepsze!) ale od dłuższego czasu są niedostępne. Lubię mieć je w swojej zamrażarce, bo jak już naprawdę nie mam nic w lodówce, a potrzebuję mięcha, to są idealne. Połączyłam je z warzywami i resztkami hiszpańskich wędlin- całość wyszła białkowo-tłuszczowo czyli tak jak chciałam, a przy tym pysznie i do syta.
Patelnię spryskałam olejem w sprayu, wrzuciłam pokrojone chorizo i po dorzuciałm pokrojone chwili warzywa.
Dodałamposiekaną kapustę pekińską (dobrze przyjmuje smaki, jest super niskokaloryczna więc stanowi dobry wypełniacz) i świeże zioła, doprawiłam sola i pieprzem. Chwilkę poddusiłam.
Na wierzch ułożyłam 10 zamrożonych klopsików wołowych "köttbullar" z Ikea (mają dobry skład). Zmniejszyłam ogień, dodałam pomidory z puszki, przykryłam i dusiłam aż klopsiki były gorące.
0 ilość porcji
1 szt
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.