Smaczny, lekki i niskokaloryczny posiłek na lato. Sezon kurkowy w pełni, trzeba korzystać-)
Fasolkę obgotowałam w osolonej wodzie i przesmażyłam z suszonymi pomidorami z oleju (pokroiłam je w paseczki).
Na tej samej patelni przesmażyłam następnie kurki z odrobiną soli (uprzednio oczyściłam je tylko pędzelkiem).
Bób ugotowałam w osolonej wodzie, obrałam. Wymieszałam następnie z uprzednio ugotowana kaszą perłową. Kaszę gotuję w proporcji 1 kaszy : 2 wody (zalewam zimną, i gotuję do wchłonięcia całej wody, nie mieszając, solę na samym początku).
Całość oprószyłam pieprzem i posypałam zieloną cebulką.
0 ilość porcji
1 szt
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.