Jajka na śniadanie to świetny pomysł zwłaszcza, że można je przyrządzić na wiele sposobów. Jajecznica na pieczarkach to jeden z nich.
Ładne kapelusze zużyjemy do innego dania a "nóżki" pieczarek trzeba drobniutko posiekać, uprażyć na patelni bez tłuszczu (najlepsza jest granitowa lub inna z powłoką non-stick) żeby odparować cały płyn.
Następnie wpijamy jajka, dodajemy sól, pieprz, natkę pietruszki albo szczypiorek... co kto lubi albo ma pod ręką.
Jajecznicę każdy jak lubi: ja nie lubię twardej ale też nie lubię zbyt luźnej.
Układamy na kanapkę chleba proteinowego i gotowe:-)
0 ilość porcji
1 szt
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.