Print Options:

Jajko w koszulce na szpinaku z pieczarkami, szparagi i łosoś pieczony

 107 g łososia pieczonego @fjordfiskursson z Lidla
 80 g szpinaku baby
 70 g pieczarek
 50 ml śmietanki 12 % "do zup i sosów"
 1 jajko w koszulce
 55 g ugotowanych szparagów
 sól, pieprz, czosnek granulowany
1

2

Najpierw ugotujcie sobie jajko w koszulce - filmik instruktażowy jest na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU jest na moim profilu IG @ania_gotuje_fit i tutaj na bloku: w wyszukiwarce wpiszcie "jajko" i Wam wyskoczy.

3

Krótko obgotujcie szparagi w solonej wodzie.

4

Pieczarki podsmażcie króciutko.

5

Dorzućcie dwie garści szpinaku.

6

Teraz pora na czosnek granulowany i śmietankę. Doprawcie pieprzem a z sola ostrożnie, bo łosoś jest dość słony.

7

Pieczarki ze szpinakiem wyłóżcie na talerz, na to jajko w koszulce, obok szparagi i łosoś.

8

Przyznaję, że chociaz śniadanie było pyszne, to wolę sama upiec łososia. Ten był dość zwarty i trochę za słony.