Dla mnie to było pożywne śniadanie ale z powodzeniem może być daniem obiadowym. Duża porcja warzyw, niewielka porcja węglowodanów z ryżu i najlepsza postać jajka: jajko w koszulce. To kolejna propozycja posiłku bez mięsa, który naprawdę smakuje dobrze:-)
Czosnek pokroiłam w plasterki...
... i przesmażyłam razem z porem.
Na tej samej patelni zagrzałam groszek, podlewając odrobiną wody...
... i dodając ryż. Jeżeli używacie świeżo ugotowanego ryżu, możecie go wymieszać z zagrzanym groszkiem. Ja dodałam ryż stwardniały, z poprzedniego dnia, więc zagrzałam go razem z groszkiem i odrobiną wody, żeby zmiękł.
Fasolkę ugotujcie al dente, w osolonej wodzie.
Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU
Ryż wyłożyłam do obręczy, w formie tymbalika, na ryż wyłożyłam jajko.
Wokół warzywa, a całość posypałam przesiekanymi orzechami i świeżą kolendrą.
0 ilość porcji
1
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.