Takie śniadanie przypominam "cilbir" czyli jajko po turecku: jajko w koszulce podane na tureckim gęstym jogurcie, polanym masłem palonym ze słodką papryką. U mnie jest gęsta, kremowa pasta z bobu, na islandzkim jogurcie (skyr) do tego olej lniany, szpinak i jajko w koszulce. Do tego ulubione pieczywo i mamy pyszny posiłek:-)
Ugotujcie jajka poszetowe (w koszulce). Jak nie wiecie jak to zrobić, polecam obejrzeć mój filmik instruktażowy na you tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU albo odszukać go wśród moich przepisów: https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/
Na talerzu rozsmarujcie pastę zrobioną wg mojego przepisu:
Szpinak zblanszujcie na patelni razem z solą i ząbkiem czosnku pokrojonym w plasterki, wyłóżcie go na rozsmarowaną pastę.
Na środku połóżcie jajko, udekorujcie ugotowanymi ziarenkami bobu, skropcie olejem lnianym i oprószcie jasnym sezamem i wędzona papryką.
0 ilość porcji
1 szt
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.