Print Options:

Jajko w koszulce na awokado, szparagi, szpinak, pieczarki

Wybierz ilość porcji1 porcja

Jajko w koszulce na awokado, szparagi, szpinak, pieczarki

 2 jajka w koszulce
 50 g szpinaku baby (duża garść)
 1 ząbek czosnku
 6 szparagów
 50 g pieczarek
 1 kromka chleba proteinowego
 ½ małego awokado BIO (ok 45 g)
 1 łyżka oliwy truflowej
 przyprawy: sól, pieprz
1

Pieczarki najlepiej kupić malutkie i udusić w całości na oliwie truflowej, która podkreśli smak.

2

Szparagi ugotować al dente. Szpinak krótko zrobić na suchej patelni, na uprzednio uprażonym ząbku czosnku.

3

Jajka poszetowe czyli w koszulkach zróbcie spoglądając na krótki filmik instruktażowy, który dla was przygotowałam.
https://youtu.be/jyEYXk9kLCU

4

I składamy posiłek: kromkę chleba proteinowego (50 g) przekrójcie na pół, na każdą połówkę połóżcie awokado (1/2 owocu wystarczy na te dwie kromeczki), na awokado połóżcie po 1 jako w koszulce. Obok poukładajcie: szpinak, kilka pieczarek i szparagi. Oprószcie solą i pieprzem.

5

Danie jest bardzo efektowne, czyż nie?:-)

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

Amount per serving
Ilość kalorii473
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 33.7g44%
Węglowodany 16.5g6%
Białko 28.4g57%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.