Print Options:

Jajko poszetowe na kanapce z pieczywa lekkiego z awokado, kurki z patelni, pistacje

 2 jajka
 2 kromki pieczywa lekkiego
 100 g awokado Haas (1/2 owocu)
 100 g kurek
 10 g pistacji
 1 łyżeczek oliwy
 sól, pieprz, zielona cebulka, sezam
1

Kurki przesmażyć krótko na oliwie lub ulubionym tłuszczu z odrobiną soli i pieprzu.

2

Jajko w koszulce zrobicie bez trudu po obejrzeniu filmiku instruktażowego, który dla Was przygotowałam. Jest tutaj:
https://aniagotujefit.pl/przepisy/jajko-w-koszulce-krok-po-kroku/ i na moim kanale You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=jyEYXk9kLCU. W ten sam sposób, w tym samym garnku i wodzie zróbcie drugie jajko.

3

Na każdej kromce pieczywa lekkiego (u mnie Sonko) rozgnieść widelcem awokado, ułożyć po jajku...

4

....wokół kurki, pistacje z grubsza posiekane i trochę zielonej cebulki.

5

Na koniec sezam jasny i czarny i mamy to:-)

6

7