Print Options:

Fusilli z młodym szpinakiem i piersią kurczaka w śmietance owsianej

Wybierz ilość porcji2 porcje

Kurczak i szpinak do makaronu to pewniak. Wiele osób lubi tą kombinację, bo to faktycznie udane połączenie. Moja wersja jest oczywiście fit - bez dodatkowego tłuszczu, zachowane proporcje między węglowodanami a białkiem. Wyjątkowego smaku nadaje potrawie śmietanka owsiana. Jest niskokaloryczna i do wielu dań mi już podeszła:-)

 320 g mięsa z piersi kurczaka
 200 g młodego szpinaku (baby)
 10 g czosnku (2 zabki)
 65 g cebuli
 100 ml śmietanki owsianej
 100 g makarinu fusilli (waga przed ugotowaniem)
 sól, pieprz, gałka muszkatołowa
1

Cebulkę pokroić w kosteczkę, kurczaka w grubą kostkę. Przesmażyć wszystko na suchej, granitowej patelni (lub innej z powłoką non-stick).

2

Dorzucić szpinak, doprawić solą, gałką muszkatołową (odrobinka!)...

3

Na końcu dolać śmietankę owsianą (ma delikatny smak, nadaje całości zupełnie innego smaku niż zwykła śmietana).

4

Teraz wymieszać z ugotowanym al dente makaronem...

5

... oprószyć pieprzem i gotowe:-)

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

1 szt


Amount per serving
Ilość kalorii433
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 7.4g10%
Węglowodany 44.8g17%
Białko 39.8g80%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.