Print Options:

Duszone warzywa korzenne i jajka sadzone

Wybierz ilość porcji1 porcja

Warzywa krótko duszone są zdrowsze i łatwiej je trawimy od tych długo gotowanych. Do tego jajka sadzone z płynnym żółtkiem.... pycha jedzonko:-)

 2 jajka
 1 łyżka oliwa z oliwek
 5 g czosnku (1 ząbek)
 75 g pora
 85 g pieczarek
 65 g pietruszki
 125 g marchewki
 czarny i jasny sezam, sól, pieprz, szczypiorek lub natka
1

Na oliwie poddusić pokrojone warzywa i pieczarki (ja lubię grubsze, większe kawałki).

2

Najpierw wrzucamy pieczarki, solimy, żeby puściły wodę, potem dorzucić czosnek w plasterkach i korzenne a na końcu pora. Dusimy króciutko, max 15 minut. Mają być al dente.

3

Jajka sadzone na patelni do jajek. Bez dodatku tłuszczu.

4

Całość posypać sezamem, i ulubioną zieleniną.

5

Pilnujcie jajek, żeby żółtko było płynne:-)

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

1 szt

Amount per serving
Ilość kalorii421
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 23.8g31%
Węglowodany 35.9g14%
Białko 20.8g42%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.