Print Options:

Bakłażan z gofrownicy z lekkim pieczywem, oliwą i kolendrą

Wybierz ilość porcji1 porcja

Bakłażan to coraz bardziej popularne w Polsce warzywo Jest ceniony nie tylko za swoje walory smakowe i piękny kolor, ale przede wszystkim za niską kaloryczność (składa się aż w 90% z wody). Świetnie sprawdzi się zatem w posiłkach osób będących na diecie redukcyjnej. Z uwagi na sporą zawartość błonnika, bakłażany pomagają utrzymywać cholesterol we krwi na pożądanym poziomie, dlatego dobrze serwować je z tłustymi mięsami. Ja zrobiłam lekka przekąskę w 5 minut:-)

 450 g bakłażana (1 sztuka)
 3 kromki pieczywa lekkiego Sonko
 1 łyżka oliwy z oliwek
 sól, świeża kolendra
1

Bakłażana pokroiłam w plastry, ułożyłam na gofrownicy, posoliłam i "zgrillowałam"

2

3

Do tego lekkie pieczywko, oliwa, kolendra.... Nic więcej nie potrzeba:-0

4

Wartości odżywcze

0 ilość porcji

Serving size

1 szt


Amount per serving
Ilość kalorii260
% dziennego zapotrzebowania
Tłuszcze 11.1g15%
Węglowodany 38.6g15%
Białko 6g12%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.