Bazą tej zupy zawsze jest to samo: czosnek, imbir, kurkuma, chilli i kapusta pekińska + bulion. Reszta dodatków to wkładka proteinowa czyli może to być kurczak, indyk, krewetki, jajka czy właśnie ryba. Dzisiaj znakomita, wysokoproteinowa i pożywna zupa z dorszem, do zrobienia w kilka chwil.
Czosnek pokroiłam w plasterki, dorzuciłam imbir, kurkumę i chilli. Zagrzałam.
Zalałam bulionem, dodałam posiekana kapustę pekińską, pora, doprawiłam solą i zagotowałam.
Dorzuciłam dwa kawałki polędwicy z dorsza (zamrożone), zmniejszyłam ogień i pod przykryciem doprowadziłam do zagotowania mając pewność, że ryba jest gotowa.
Na koniec garść mrożonego groszku, szybkie zagotowanie żeby groszek nie zmienił koloru i zupa gotowa.
0 ilość porcji
1 szt
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.